terça-feira, 30 de abril de 2013

Frasquinhos de vidro+individual=porta velas


Olá gente boa. 

Hoje vou continuar na saga dos vidros reciclados. Esta imagema que aparece em baixo é um individual que rebentou as linhas e desfez-se. Como não me fazia falta decidi criar algo novo com ele.


Com os pauzinhos mais finos de madeira natural, rodelinhas de rolhas de cortiça e boião de fruta vazio fiz isto.



e ainda sobraram para outra criação.

Com os pauzinhos verdes fiz isto







e estou a concluir um outro trabalho que depois publicarei, e que é totalmente diferente destes dois.


Boas inspirações

Fiquem bem

Até o próximo post

segunda-feira, 29 de abril de 2013

Bolo de iogurte à minha moda.

No fim-de-semana fiz este bolinho de iogurte que ficou simplesmente gostoso. Eu sei que eles nas fotos acabam por parecer quase todos iguais, mas eu  dispenso as coberturas e a minha gente também não aprecia muito. De qualquer forma é só o aspecto que se repete porque o sabor esse é sempre bem diferente.
A receita foi à minha maneira
Ingredientes:
2 chávenas de chá de iogurte caseiro
5 chávenas de chá de açucar amarelo
6 chávenas de chá de farinha
1 1/2 chávena de chá de óleo
5 ovos
2 colheres de chá de fermento
1 limão
Preparação:
Untar com manteiga e enfarinhar uma forma de chaminé e reservar. Juntar os ovos com os açúcar e bater bem. Juntar o iogurte, o óleo, raspa de um limão, a farinha e bater bem. Por último juntar o fermento.
Levar a forno pré aquecido a 180 graus pelo tempo que se achar necessário, pois depende muito dos fornos, por isso vá fazendo o teste do palito.Cá em casa demorou quase uma hora. Porém nunca se deve abrir o forno durante a 1ª meia hora.
Voilá







Bom apetite



Até o próximo post

Vidrinhos - Porta-velas

Olá gente boa. Espero que tenham tido um bom fim de semana.

A minha querida vizinha há dias ofereceu -me um saco cheio de potinhos de vidro de iogurte.


Comecei a transformá-los pouco a pouco. Para já fiz este portas velas com restinhos de fitas que fui guardando. Ficou muito colorido e depois da vela acesa fica com um ar místico. Eu gosto.

Para além disso estou a pensar dedicar-me de uma vez por todas à experiência de velas caseiras com óleo usado. Há muito que tenho a receita  e acho que vai ser desta que vou experimentar uma vez que  já tenho muito onde as fazer com estes potinhos todos.
Se a experiência correr bem, posto aqui a receita com o passo a passo (PAP) para quem quiser.
Para já fico por aqui
Fiquem bem
Até o próximo post 

sábado, 27 de abril de 2013

Jarra rosa choque - o jardim da nossa sala

Olá gente boa que  me visita . Hoje deixo mais esta jarra rosa choque que conclui há dias mas que ainda não tinha tido oportunidade de postar. Para mim significa o jardim da nossa sala, que se foi juntar ao sol. Agora já só falta a azul turquesa. Já pensaram como uma simples garrafa vazia pode tornar um ambiente tão alegre, ou calmo, ou quente, ou charmoso, dependendo das cores que utilizarmos para as enfeitarmos? Vale a pena pensar bem antes de as deitarmos fora, não acham?







Adoro-a!!!


Fiquem bem

Até o próximo post

sexta-feira, 26 de abril de 2013

Porta retratos – porta brincos

Tenho há muito dois porta-retratos que eu gosto bastante guardados para fazer alguma coisa com eles. Há dias ao entrar numa loja de bijuteria  deparei-me com um porta brincos super diferente. Achei a ideia interessante e pus-me logo a magicar esta ideia que acabo de concretizar.


Ficou bem diferente do que vi, mas com a mesma base, o porta-retratos. Para além de reaproveitar este último ainda reciclei rolhas de cortiça.









Fiquem bem

Até o próximo post

Pipocas caseiras do género do cinema.

Quando agora forem ao cinema em vez de comprarem lá as pipocas, que ficam carissimas, levem de casa já prontas e a um custo mínimo.
Eu cá em casa aos serões de sexta-feira de quando em vez faço e todos apreciam.

Ingredientes:

4 colheres de sopa de milho
4 colheres de sopa de açucar (eu faço com amarelo ou mascavado)
4 colheres de água
3 colheres de óleo

Deitar todos os ingredientes numa panela anti-aderente e de preferência com tampa de vidro para visualizar o andamento da coisa. Colocar ao lume e mexer muito bem até ouvir 1º milho rebentar. De imediato tapar  a panela e esperar os estalos terminarem.

Prontissimas.




Ainda não experimentei esta ideia que tive " suponho que se colocarmos canela ou chocolate em pó que não devam ficar nada mal".
Para quem gostar delas coloridas é só juntar à lista de ingredientes corante de culinária da cor da sua preferência.


Fiquem bem

Até o próximo post

Rissóis caseiros

Hoje vou deixar, a pedido, a receita de rissóis. Não sendo uma refeição muito saudável é no entanto muito saborosa e de vez m quando não faz mal a ninguém. Eu gosto muito e para equilibrar as calorias normalmente só acompanho de uma salada mista ou então com um arroz malandro de legumes.
Para a massa vamos precisar de:
- 1 medida de água
- 1 medida de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 medidas de farinha
- sal q.b.

(a medida pode ser uma chávena, tigela, consoante a quantidade que se quer fazer. Devemos sempre manter a mesma quantidade de líquidos a de farinha)
Levar ao lume o leite, a água, a manteiga e o sal. Quando ferver retirar do lume deitar a farinha duma só vez e mexer bem. Levar novamente ao lume sem parar de mexer até que forme uma bola e descole do fundo. Deitar na banca polvilhada de farinha e amassar até que fique bem ligada.
Recheio de carne:
Fazer um refogado com cebola, alho e um fio de azeite. Deitar um pouco de água. Juntar a carne picada, temperar de pimenta moída na hora, sal, ervas aromáticas e deixar alourar um pouco. Coze muito rapidamente. Juntar um pouco de molho bechamel. Polvilhar com salsa picada. Envolver bem. Rectificar os temperos, deixar cozer mais uns segundinhos.

Recheio de atum :
Fazer um refogado com cebola, alho e um fio de azeite.  Deitar um pouco de água. Escorrer bem a gordura do atum e juntar ao refogado. Temperar de pimenta moída na hora. Acrescentar molho bechamel (pouquinho) e a salsa picada. Deixar cozer mais uns minutinhos

Recheio de camarão:
Cozer camarão em agua e sal (não muito). Descascar o camarão e reservar. Fazer um refogado com cebola, alho e um fio de azeite. Quando a cebola estiver lourinha polvilhar com farinha e mexer bem, ir acrescentando a agua de cozer o camarão previamente passada pelo coador até ganhar a consistência desejada. Juntar os camarões picados ou inteiros, como gostarem mais, polvilhar com salsa ou coentros picados. Rectificar os temperos
Estender a massa. Colocar o recheio e cortar em semi-circulo com a ajuda dum copo. Passar por farinha, ovo batido e por fim pão ralado e fritar em óleo quente e abundante até ficarem douradinhos. Depois é só deliciarem-se.

Sugestão: podem aproveitar as sobras de outras refeições quer de carne, quer de marisco.



Bom apetite.


Fiquem bem
Até o próximo post

segunda-feira, 22 de abril de 2013

22 de Abril - Dia da terra

Porque hoje se comemora o dia da terra não podia deixar de publicar um post  a esse respeito já que o principal objetivo do meu blog é tentar sensibilizar quem me lê para imensidão de coisas que podemos fazer para melhorar a qualidade do planeta onde vivemos. Pequenos gestos repetidos viram bons hábitos para sempre. O planeta agradece e as gerações vindouras também.

Quem não gostaria de ter para sempre um lugar assim para disfrutar?




Todos nós. Para ser possível é necessário sermos responsável pelos nossos gestos e atitudes. É preciso dar o exemplo aos nossos filhos, ás nossas crianças. Educar não é só ensinar a respeitar o próximo e seu semelhante. É também ensinar a comportar-se de forma respeitadora perante a natureza e o ambiente que nos rodeia. Ensinar e estimular à redução, à reutilização e à reciclagem. Ensinar como é importante fazer a separação dos diversos lixos. Ensinar que a natureza é a mãe de todos nós e que a vida dos seres vivos depende da sua saúde.
Se hoje não houver uma preocupação pelo respeito pelo ambiente, pela saúde da natureza,  lugares assim tendem a ser cada vez menos, e a darem lugar a sítios como este


Espero que este post tenha tocado.

Fiquem bem

Até um próximo post

domingo, 21 de abril de 2013

Bolo de cenoura, maçã e laranja.

Boa noite gente que me visita. Este domingo foi dedicado ao destralhe. Consegui tirar de dentro de casa 4 sacos grandes de coisas que já não precisava e de outras que já não fazia uso há anos. Foram roupas e coisas de casa que só serviam para ocupar os armários. Foi cansativo mas sinto uma maior leveza dentro do meu lar se bem que ainda haja muito a fazer. A minha intenção é tentar tirar tudo o que não faço uso há muito (anos) e não tenciono fazer.
Mesmo assim ainda arranjei um tempinho para fazer este bolo. A receita foi mais ou menos como a do bolo de cenoura, só que desta vez decidi substituir uma parte das cenouras por maçã e laranja. Ficou simplesmente delicioso. 
Ingredientes
4 ovos
2 chávenas de farinha
2  1/2 chávenas de açucar
1 chávena quase cheia de óleo
2 cenouras pequenas
1 maçã
1/2 laranja
Raspa de limão
1 colher de sopa de fermento royal
Preparação
No liquidificador ralar as cenouras, a maçã e a metade de laranja, tudo sem descascar (as cascas têm muitas vitaminas). Num recipiente  bater os ovos com o açucar, a farinha e o óleo e depois juntar a mistura das cenouras com maçã e  laranja, a raspa de 1 limão e por fim  o fermento. Levar ao forno a assar em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha em forno pré aquecido a 180 graus. Não abrir o forno na 1ª meia hora depois de colocar o bolo para  ele não enqueijar.





Fiquem bem e

Até o próximo post

sábado, 20 de abril de 2013

Pizzas caseiras.

Hoje o jantar foi  pizzas caseiras. Faço de vez em quando ao fim de semana porque meu povo é fã das minhas e eu sinceramente também prefiro as que faço. Os ingredientes são variados e têm muito menos gordura.

Fiz esta de queijo e fiambre, mozzarela, com uma parte em cogumelos, conforme o gosto dos clientes.




E esta de peito de frango grelhado aos cubinhos, milho doce, cogumelos, uns cubinhos de bacon, mozzarela e azeitonas.


E mais esta de chourição, cogumelos, fiambre, mozzarela.

Eu compro massa de pão na padaria, estico-a, pico-a com um garfo e levo-a ao forno a cozer. Quando começar a ficar ligeiramente dourada tiro do forno pincelo com tomate, coloco mozzarela, coloco os ingredientes a gosto e volto a colocar mozzarela. Finalmente polvilho com especiarias próprias para pizza. Vai de novo ao forno até se apresentarem douradinhas como mostra as fotos.


O aspecto não corresponde ao sabor porqe o sabor é muiiiitoooooooooo melhor.
Poupa-se dinheiro e ganha-se na qualidade.


Bom apetite

Fiquem bem

 até ao próximo post

sexta-feira, 19 de abril de 2013

Jarra amarela - sol da nossa sala.

A mudança na decoração da casa  para dar mais vida à nova estação vai-se fazendo aos pouquinhos. Tantas ideias e tão pouco tempo para concretizá-las. Paciência! Aos pouquinhos se vai fazendo.  
Eu sinto necessidade  de fazer "coisas"  pelo meu bem-estar emocional.  Quando não concretizo alguma destas inspirações que me saltam dentro da cabeça durante algum tempo começo a ficar deprimidita e nervosa. Bem, assim sendo, e porque as depressões não pagam dívidas ontem acabei  este sol para a nossa sala. Não varia nos materiais aplicados, mas que fazer? se eu tenho mesmo esta tendência para fios coloridos. O galho foi enfeitado com rodelas de rolha de cortiça salpicadas de cores alegres.







Ai, ai como eu gosto dele, enche a nossa sala de luz!



A vida é assim gostosa quando as nossas ideias se tornam em algo concreto.


Fiquem bem

Até o próximo post

quinta-feira, 18 de abril de 2013

Máscara caseira para cabelos secos.

As minhas filhas têm os cabelos encaracolados logo com tendência a ficarem secos. Andei por aí à procura de máscaras caseiras para os hidratar intensamente de vez em quando e encontrei esta que já testei e aprovei.


Ingredientes

-1 gema de ovo;
-2 colheres de mel
-1/2 abacate maduro;
-1 iogurte natural
- 1 colher de sopa de azeite

Preparação

Bater o abacate, a gema, o mel e o iogurte no liquidificador até formar um creme homogêneo.
Aplicação

1-Lavar o cabelo com o champô habitual
2-Dividir o cabelo em mechas e ir aplicando o creme somente no comprimento e nas pontas.
3-Use uma touca térmica por 40 minutos (o uso é opcional, mas otimiza o efeito) - eu não usei, usei uma toalha


4-A seguir, enxaguar bem os fios para retirar qualquer resíduo ( eu usei mais um pouco de champô)


Espero que também vos seja útil


Fiquem bem

Até o próximo post


quarta-feira, 17 de abril de 2013

Shoppings - distância deles.

Digo-vos do fundo do coração e da alma, ir ao shopping é decididamente para mim um sacríficio imenso. Mãezinha do céu! Eu não tenho pachorra para ver montras, eu não tenho pachorra para compras, eu detesto, acho que sofro mesmo de claustrofobia nos provadores. O que a gente faz pelos filhos, neste caso pela filha adolescente. Espero que isto lhe passe e não me presenteie com muitas empreitadas destas. Prefiro ficar em casa a cozinhar, a esfregar, a limpar do que ter de ir ao maldito shopping.



Não consigo perceber como é que há pessoas a fazer disto uma rotina pelo prazer que lhes dá. Eu nem ao supermecado gosto de ir. Sempre que possível dou uma lista ao meu hominho e ele lá faz as compras. Na verdade anda sempre atualizado nas promoções de todos os supermecados daqui das redondezas (Lidl, modelo e pingo doce) o que é ótimo para mim. Eu sou mais o estilo mini preço ou mini mercado. Menos chão para pisar, os produtos,portanto, mais fáceis de alcançar e menos perda de tempo.

E vocês gostam de ir às compras, ou são como eu que as dispenso sempre que é possível?

Fiquem bem

Até o próximo post



terça-feira, 16 de abril de 2013

Bolo de milho.

Havia algum tempo que eu eu andava tentada a experimentar esta receita de bolo de milho porque para além de apreciar bastante este cereal, adorei o  aspecto do bolo quando lhe pus os olhos em cima. No fim-de-semana decidi experimentá-la. A coisa ficou assim



 e delicioso de facto



Ingredientes

4 ovos inteiro
1 lata de milho doce de 300 g, ou duas de 150 g
1 chávena de óleo
3 chávenas de farinha com fermento
2 chávenas de açucar amarelo


No liquidificador juntam-se todos os ingredientes liquidos. Num recipiente colocam-se os ingredientes sólidos. Juntam-se os ingredientes liquidos à mistura dos sólidos e bate-se muito bem. Vai ao forno pré-aquecido a 180 graus, em forma untada de mateiga e polvilhada de farinha.


Bom apetite

Fiquem bem

Até o próximo post

segunda-feira, 15 de abril de 2013

Porta velas de lata.


Agora que parece que a primavera está a querer chegar em estilo verão deu-me vontade de tirar o outono/inverno que há em minha casa.

Fiz pois este porta-velas bem colorido, porque estou cansada da tristeza do longo inverno.












Esta lata é igual às que fiz os terrários. Foi só forrar com fio e cola branca, fazer um pompom com o mesmo fio, encher de areia da praia da Póvoa, que é a areia mais grossa e dourada que eu já vi, enterrar mini velas e voilá.


Espero que est post vos tenha servido de inspiração

Fiquem bem

Até o próximo post

Sóis da minha vida.


Este fim-de-semana foi assim, com os sóis da minha vida




escalada em montanha de corda


passeio  na praia

ida ao parque


Foi tão bom depois de todos estes meses de chuva.
Há coisas que apesar de tão pequenas nos dão assim este prazer imensurável.


Fiquem bem

até ao próximo post

sexta-feira, 12 de abril de 2013

Horta na varanda.

Tal como tinha falado aqui, cá em casa temos andado empenhados em criar hortas. Uma está a ser criada num pedaço de terra que nos foi cedido por uma amiga, a outra é numa das nossas varandas, e suspeito que se vá alastrar para a outra.

Neste momento temos na varanda

uma amoreira (tem rebentos a romperem, vejam só)



salsa



tomilho (um vaso secou, como dá para ver)


Pimentos padron


e alface (aqui a ser plantada pela M.R. e pelo P.)



Na terra que nos foi cedida foram semeadas ervilhas e feijões. As ervilhas estão algumas a romper, o feijão ainda não deu sinal de vida. Com esta chuva não sei se conseguirão safar-se. Aguardemos, pode ser que o bom tempo comece a dar o ar da sua graça (???). Destes ainda não tenho imagens
Os próximos serão os tomates a serem semeados.
O P. está também com ideia nos mirtilos. Não sei se irá resultar já que estes são muitos sensíveis à temperatura e à exposição solar.

Eu também ando a juntar garrafões de água vazios para fazer mais canteiros de alfaces, pois este é um dos legumes que dá o ano inteiro e que nós consumimos bastante.

Por agora fico-me por aqui


Fiquem bem

Até o próximo post

quinta-feira, 11 de abril de 2013

Essas personagens a quem chamamos amigos.

Hoje, enquanto caminhava pelas ruas, pensava e refletia acerca das pessoa que passaram pela minha vida e a quem eu chamei  de amigos. Passam na minha cabeça como personagens que fizeram parte de um filme. Pessoas tão importantes com quem aprendi tanto. Lições bem duras, com algumas delas. Pessoas que hoje provavelmente já nem conheço porque também elas mudaram, assim como eu mudei. Com certeza que muitas delas já não conseguiriam ver em mim a miúda tímida e insegura que não sabia o que não queria. Hoje sou a mulher que de insegura pouco tem e se há coisa que sabe é muito bem o que quer.
Ás vezes aparecem-me em sonhos como se estivessem assim pertinho e fizessem ainda parte da minha vida e eu fico feliz. Recordo alguns com saudade, outros com nostalgia e nenhum com mágoa, mesmo os que me magoaram. Com todos cresci. Todos contribuíram de alguma maneira para ser o que sou hoje.
Aos que tenho hoje e que sempre estiveram comigo nos bons e menos bons momentos; aos que me deram força quando a luz  à minha volta parecia não queria manter-se acesa e que  me dão força para ir em frente nos meus projetos, na realização dos meus sonhos, agradeço especialmente do fundo do coração

Obrigada a todos.




Hoje estou assim no modo lamechas.


Fiquem bem

Até o próximo post

quarta-feira, 10 de abril de 2013

Flores de tecido - reaproveitando tecidos.

Tenho em casa alguns tecidos para serem reaproveitados e tenho andado a procurar ideias  do que fazer com eles porque alguns são simplesmente tiras que não dão para fazer algo de proporções médias. Nesta busca encontrei  flores de tecido, que os brasileiros chamam de flores de fuxico, e experimentei fazer.
Estas flores podem ter utilizações variadas desde broches, a decoração de bolsas ou almofadas ou até para dar graça a chinelas ou roupa.
Entretanto como acho a ideia muito interessante vou posteriormente uílizá-la em roupas com estampados giros e que já não servem, nem para oferecer, e assim reaproveitá-las.

Agora deixo imgens de flores feitas por mim e um PAP para aprenderem a fazê-las. 




Cortam-se 5 ou seis circulos com o diametro de 7 cm, para flores grandinhas. Se quizermos flores mais pequeninas reduzimos no diametro do circulo.



dobramos o circulo em quatro partes





e unimos a parte mais larga com um fio



puxamos o fio de forma a ficar franzido


e fazemos o mesmo com todos os círculos. Depois unimos o fio quando tivermos colocado todas as pétalas.

Para o centro da flor cortamos um círculo de uma cor ou estampado diferente dos círculos anteriores, mas do mesmo tamanho, e passamos um fio à volta de toda a parte externa do círculo,
puxamos para franzi-lo


e achatamos para criar um circulo mais pequenino mas fofo. Fica tipo touca de banho.




depois é só cozer por cima das pétalas. Fica assim



Pronto, está feito! 

Espero que tenham gostado e vos sirva de inspiração.



Fiquem bem

Até o próximo post